一碗北方面片
更新时间：2024-06-25
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本报网蚌埠讯（时巨阳） 2024年6月24日午时，病中的妻子心心念念的要吃碗北方面片。笔者听后皱了下眉头，因为身在皖北，只好硬着头皮，遵命行事。
笔者在蚌埠市禹会区吴湾路附近商铺问个遍，都无结果。要想在南方吃到北方一碗面片真有点难。
笔者跑累了坐在“孟家老厨”商铺门前的椅子上，擦着额头汗，无意中瞧见斜对面街商铺招牌“汲氏包子店”，便起身去店中试试。
笔者来到店里说明诉求，妻子心念一碗北方面片，一个店员说“本店只生产包子和稀饭……”。
店中一位李大姐午饭还未吃完，她站起身了，看了眼笔者放下饭碗，她走进后厨亲自动手和面、擀着面、切面……面片下锅后，她不断寻问食客口味，放着调料，加着拌菜……一碗香味可口的北方面片出锅了。
笔者端着一碗面片时，心生感激：汲氏包子店——真给顾客“面”子；店中李大姐“不以善小而不为”，助人为乐的雷锋精神，让来自北京的笔者给你点赞！
（笔者系中国雷锋报社执行社长）
责编：冯源
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